Find the best flights deal
 
  24 เมษายน 2560 09:30 Search
amthaipaper แอมไทยฉบับที่ 110 ออกแล้ว!..ISSUE 0110 (๋Feb-Mar17) is out now !!.. contact@amthai.co.uk    

Restaurant review : Nutri Grill หม้อสุกี้เตาย่างกะทะไฟฟ้าอเนกประสงค์ Nutrigrill เพื่อสุขภาพ

โดย a desperate housewife

จัดปาร์ตี้ที่บ้านง่ายนิดเดียว

เทศกาลต่างๆ เราคนไทยก็ต้องเลี้ยงฉลองตามประเพณีนะคะ แต่อย่างว่าจะเชิญเพื่อนมาบ้านหลายๆ คน ก็ต้องเตรียมอาหารมากมาย ข้ามวันข้ามคืนกันเลย ไม่ไหวคะ เราแม่บ้าน ลูกสองแค่เวลาว่างยังไม่มีเลย มองไปมองมาเห็นเตาบาร์บีคิวไฟฟ้า Nutrigrill Organic Barbeque ความคิดบรรเจิดขึ้นมาทันที ปาร์ตี้บาร์บิคิวดีกว่า ไม่ต้องเตรียมอะไรมากมาย  พอแกะกล่องออกมาดู ก็ประทับใจคะ เพราะไม่แค่มีเตาย่างไฟฟ้าใบใหญ่เท่านั้นที่อยู่ในกล่อง แต่มีอุปกรณ์พร้อมสรรพ ทั้ง จาน ถ้วยน้ำซุป ถ้วยน้ำจิ้ม ช้อน ทุกอย่างเป็นสแตนเลส สี่ชุด แถมตะเกียบแบบคีบง่ายใครๆ ก็ใช้ได้สำหรับมือสมัครเล่นอีกสี่คู่ ตัวหม้อเป็นทั้งเตาย่างตรงกลาง และที่ต้มน้ำซุปรอบ ๆ แบบ two-in-one ปกติที่เคยเห็นที่บ้านเพื่อน จะเป็นแค่หม้อต้มสุกี้ยากี้ หรือไม่ก็เตาย่างบาร์บีคิวอย่างเดียว อย่างใดอย่างหนึ่ง

 

 

หยิบเอาคู่มือออกมาดู รูปประกอบก็ทำให้น้ำลายไหลแล้วคะ  นอกจากมีวิธีการใช้เตาย่างไฟฟ้าแล้ว ยังแนะนำการเลือกอาหาร อย่างผักประเภทต่าง ๆ ที่นำมาย่างหรือต้ม เช่นมะพร้าวอ่อน เห็ด กระหล่ำปลี ผักกาดขาว ผักบุ้ง  ส่วนเนื้อสัตว์ ก็แนะนำแบบแร่บาง เพราะจะสุกเร็วกว่า หรืออาหารทะเล อย่างปลา กุ้ง ก็อร่อยทั้งสิ้น เต้าหู้ ปูอัดก็ใช้ได้ด้วย  ส่วนน้ำจิ้ม ก็เลือกซื้อได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นซอสบาร์บีคิวของเกาหลี หรือซีอิ๊วขาวแล้วมาปรุงรสเอง หรือ น้ำจิ้มสุกี้ยากี้ของไทย  ส่วนน้ำซุปจะทำเองหรือใช้คนอร์ก็ได้คะ ที่เราใช้ แล้วทำให้น้ำซุปรสเข้มข้นคือ miso paste ผสมกับน้ำเดือด

นอกจากนั้นยังมีสูตรอาหารอื่น ๆ ที่ใช้ Nutrigrill Organic Barbeque ทำด้วย อย่างเช่น Party Fajitas, Terriyaki Beef and Mushroom มีรูปประกอบสวยงาม เห็นแล้วอยากทำบ้าง เป็นความคิดที่ดีสำหรับคนที่ไม่คุ้นเคยกับการใช้เตาย่างไฟฟ้าแบบนี้ หรือไม่รู้เลยด้วยซ้ำว่า เตาแบบนี้ทำอาหารได้หลายอย่าง

หลังจากดูรายละเอียดแล้ว ก็ได้เวลาไปจับจ่ายซื้อกับข้าว  ตอนนี้มีร้านขายของชำถูกใจ อยู่หลายที่ในลอนดอน  ขายทั้งสินค้าไทย ญี่ปุ่น เกาหลี เวียดนาม อินโดนีเซีย มีหมดคะ มีทุกอย่างที่ต้องการ ไม่ว่าจะเป็นของสด ของแช่แข็งและของแห้ง เราก็พุ่งไปซื้อเนื้อแร่บาง สำหรับ hot pot  คอหมูที่หั่นเป็นชิ้นบาง กุ้งสด ลูกชิ้นเนื้อ ปลา หมู มีให้เลือก ผักสดที่หาตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปไม่ได้ อย่าง ผักบุ้ง เห็ดเข็มทอง น้ำจิ้มบาร์บีคิวเกาหลีแบบไม่เผ็ดจัด อันนี้แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนนะคะ ซื้อเสร็จแล้ว กลับมาบ้านก็ไม่ต้องเตรียมอะไรมากคะ หั่นผัก เตรียมน้ำซุป  พอสมาชิกมาพร้อมหน้า ก็เสียบปลั๊กเตาย่างไฟฟ้า มีปุ่มปรับระดับอุณหภูมิ 5 ระดับคะ เร่งหรือหรี่ความแรงของเตาได้อย่างสะดวกรวดเร็ว เติมน้ำซุปลงไปรอบ ๆ ตามด้วยผัก วุ้นเส้น เต้าหู้ รอจนเดือดนิดนึง ก็เริ่มย่างเนื้อ ใช้เวลา 1-2 นาที เนื้อก็สุกแล้ว สรุปแล้วมื้อนี้ไม่ต้องเตรียมอาหารล่วงหน้าเลย ทุกอย่างย่างกันสด ๆ กินกันร้อน ๆ ต่างคนต่างจัดการเอง ไม่ต้องมีเสิร์ฟ แถมอร่อยสุด ๆ สะดวก รวดเร็ว กินไปกินมา ก็เริ่มอิ่ม เริ่มสังเกตสิ่งรอบตัว  มองที่เตา ก็เห็นว่า เนื้อไม่ไหม้ติดกะทะเลย ถึงแม้ว่าไฟจะแรงไปบ้างเป็นบางครั้ง เพราะตัวกะทะเคลือบด้วยเซรามิค เป็นแบบ non stick  ไม่ติดหม้อ พอทุกคนอิ่ม ก็รอให้เตาเย็นก่อนนะคะ แล้วถึงล้างทำความสะอาดได้ ตัวเตาแยกออกจากฐาน นำไปล้าง โดยใช้แปรงขัดกับน้ำยาล้างจาน ขูดไม่ก็ทีก็สะอาดคะ ถือว่าทุ่นแรงเรื่องทำสะอาด เพราะโดยปกติ เตาย่างธรรมดา ต้องขัดแล้วขัดอีก หลายรอบกว่าคราบมันหรือรอยไหม้จะหลุดออกไป สรุปแล้วงานเลี้ยงครั้งนี้ผ่านไปด้วยดี เจ้าของงานก็ไม่ยุ่งมาก ไม่ต้องเตรียมอาหาร แขกก็ไม่ต้องช่วยเก็บล้าง ขอแนะนำใครที่อยากทานของอร่อย ๆ แบบสะดวก รวดเร็ว ลองใช้เตาย่างกะทะ  Nutrigrill Organic Barbeque ดูสิคะ เพื่อสุขภาพ และความสะดวกในการจัดงานเลี้ยง รับรองจะติดใจกันทุกคน

      

 

 

หม้อสุกี้เตาย่างกะทะไฟฟ้าอเนกประสงค์ Nutrigrill เพื่อสุขภาพ

คุณค่าทางโภชนาการพบความอร่อย

-เป็นเตาอนามัยไร้ควันไฟ (smokeless)ความกว้าง 13 นิ้ว
-ความจุช่องสำหรับน้ำซุบ 1 ลิตร 
-Bonus
พร้อมอุปกรณ์สำหรับรับประทาน 4 ชุด Free
ประกอบด้วย ถ้วยน้ำตะเกียบ ถ้วยน้ำซุป ถ้วยน้ำจิ้ม จาน ช้อน ทำจากสเเตนเลนสตีล

สั่งซื้อทางออนไลน์ได้ที่  

www.nutrigrill.co.uk

ติดต่อ 079 888 95 124 (พูดไทย)

 

Easy & Healthy Party Foods

 

Songkran festival, or Thai New Year, is usually celebrated with families and friends. However, preparing food for many guests can be time consuming and tiring, especially I have two young children.  The Easy and Healthy Party Foods Barbeque Party was ideal. Unwrapping the box of Nutrigrill Organic Barbeque, I found not only a big grill but also extra things including four sets of bowls, saucers, condiment bowls, and soup spoons.  All are made of stainless steel.  Wooden BBQ tongs are included too.  I thought that it was quite impressive to have so many things in one box.  The electric BBQ grill has a grill area in the middle and soup reservoir around.

 

Looking at the manual made me hungry!  Besides the user instructions, there are also suggestions on how to choose vegetables, meat, seasoning, sauces and broth.  There are also extra recipes on how to cook using the Nutrigrill; for example Party Fajitas or Teriyaki Beef and Mushroom.  I find that this is useful for someone who is not familiar with the grill or Oriental Food.

It was now time to go shopping.  My favorite Oriental supermarkets are in London such New Loon Moon, China Town, Korea Foods, New Malden, etc. They have everything you need. It stocks food from all South East Asia countries, both fresh and frozen.  I bought a couple of packs of hot pot beef (thin slices), meatballs, sliced pork neck, some vegetables and a bottle of Korean BBQ sauce.   

 

 

Back home preparing for the BBQ I did not need to prepare anything.  I only cut vegetables and prepared broth by using miso paste diluted with hot water.  As soon as everyone arrived the grill was plugged in.  The thermostat controller has five levels the heat.  We filled the reservoir with broth and threw some vegetables in.  It took only 2-3 minutes for the soup to boil. We started grilling the meat and it took only 1-2 minutes for the beef to cook.  It was quick and easy to cook.  Everything was served hot and everyone enjoyed grilling their own food. I noticed that even sometimes the heat was a bit too high, but the meat never stuck on the grill.  The surface of the grill is coated with ceramic making it a non-stick surface. 

 

    

After the meal we let the grill cool down for a while. The grill can be removed from its base, so it is quite convenient to clean. We used soapy water and the brush to scrub the grease off the grill. It was quick to clean and easy to put everything away.  I would recommend to use Nutrigrill Organic Barbeque if you want to have a quick and healthy BBQ or party at home. 

 

 

Nutrigrill 

Health Barbecue

Nutrigrill Health Barbecue13" (33cm)

·        1200 W

·        Unique 2 Tier Cooking System

·        Dishwasher Safe

·        1L Capacity Reservoir

·        1 Instructions Manual & Recipes

 

Box Specs

·        Unit Weight:  4.75 kg

·        
Dimensions: 49cm x 40cm x 18cm

 

Bonus 20 Piece Serving Set

·        Nutrigrill Power Source

·        4 Thermal Soup Bowls

·        4 Sauce Bowls

·        4 Spoons

·        4 Saucers and 4 Bamboo Barbecue Tongs

 

 Professional quality 4mm thick extra durable ceramic cooktop

·        It’s your portable cooking companion

·        Reservoir holds up to 1 Litre of broth

·        Compact design feeds 4 comfortably

·        1 Year Warranty

 

     Nutrigrill available online: www.nutrigrill.co.uk (Free UK delivery) or


In the Wing Yip store in Cricklewood

(395 Edgware Rd, London NW2 6LN).

Look for Advanced Commercial Kitchens store. 

 

Buy online: www.nutrigrill.co.uk

Email: info@nutrigrill.co.uk

 

You can also call: 07805 484766

(For Thai speaker: 07988895124)

to find out more. 

 

 


amthaipaper ISSUE 0075
Read it online, Click here
อ่านหนังสือพิมพ์แอมไทยออนไลน์ โปรดคลิกลิงค์
http://issuu.com/amthaipaper/docs/amthaipaperissue0075

 
 

Please join our event this year 
 
Sat 30 & Sun 31 August 2014
Sat 13 & Sun 14 September 2014
 
amthai fete
Kingston Town Centre
London KT1 1JS

 

 

The best flights deals all in one place Find the deal for you at 3 Mobile

 amthai   Columnists  |  Contents  |  Feedback  |  Memberships  |  About Us  |  Contact Us

Search