Find the best flights deal
 
  23 กันยายน 2561 23:52 Search
amthaipaper แอมไทยฉบับที่ 127 ออกแล้ว!..ISSUE 0127 (๋July-Aug18) is out now !!.. contact@amthai.co.uk    

Restaurant review : amthaiRestaurant Review: Talad Thai Serving the best noodles in Putney

โดย คุณลิงน้อย

  

 

บังเอิญได้มีโอกาสเจอเพื่อนเก่าที่งานเลี้ยงแห่งหนึ่ง คุยกันไปคุยกันมาปรากฏว่าเธอได้กลายเป็นเจ้าของร้านอาหารไทยไปเสียแล้ว เธอซื้อกิจการอาหารตลาดไทยในย่าน Putney และเริ่มดำเนินกิจการมาได้ 4เดือน เพื่อนสาวของเราชื่อแมว ช่างเป็นเรื่องบังเอิญที่ชื่อของเธอไปตรงกับชื่อภรรยาของเจ้าของร้าน เรายังแซวแมวว่า..ได้ดีเพราะชื่อแท้ๆ

 

แมวชวนให้แวะไปทานอาหารที่ร้าน โดยเอารายการก๋วยต๋วยมาล่อ เราซึ่งเป็นแฟนก๋วยต๋วยตัวยง ก็รีบมุ่งหน้าไปชิมตามคำชวน จำได้ว่าเคยมาทานอาหารร้านตลาดไทยเมื่อ 7 ปีที่แล้ว ด้วยความที่บ้านอยู่ไกล จึงไม่มีโอกาสได้มาจนกระทั่งถึงวันนี้

 

ที่ร้านตลาดไทยตั้งอยู่บนถนน Upper Richmond Road เป็นที่รู้จัก เนื่องจากร้านนี้เปิดกิจการมากว่าสิบปี ในร้านมีที่นั่งสองชั้นคือ ชั้นGround และBasement ร้านตกแต่งแบบ cosy เป็นกันเอง  เมื่อไปถึงมีแขกประจำนั่งอยู่เรียงราย น้องที่ร้านบอกว่า รายการอาหารซึ่งเป็นอาหารจานเด็ดของทางร้าน ได้ถูกจัดเตรียมไว้ให้แล้ว แต่ก่อนอื่นขอสั่งชาเย็นกับกาแฟเย็นมาลองลิ้มว่าจะสู้รถเข็นอาแปะกาแฟยกล้อ (กาแฟโบราณ) ที่บ้านเราได้เปล่า หลังจากนั้น ขบวนก๋วยเตี๋ยวก็ถูกยกทยอยมาเสริ์ฟ มีทั้งเส้นใหญ่ราดหน้าทะเล ก๋วยเตี๋ยวเป็ด บะหมี่ต้มยำลูกชิ้นปลา ก๋วยเตี๋ยวหมูชิ้นน้ำตก  สุกี้ทะเลแห้ง (เหมือนประชดกันแท้ๆ ) นอกจากนั้นยังไมพอ น้องพนักงานเสริ์ฟทำให้เราตาพองโต ด้วยการยก ปลาทอดน้ำพริกเผา จานโตกับ กุ้งทอดกระเทียมพริกไทยตัวใหญ่มหึมา โรยด้วยพริกไทยดำ มาวางตรงหน้า ประหนึ่งว่า อาหารทั้งหมดนี้สั่งมาเลี้ยงกองทัพไทย...แหม ทำเป็นตกใจ...แต่ก็ทานเกือบหมด..ด้วยความที่อาหารอร่อยทุกอย่าง โชคดีที่ก๋วยเตี๋ยวต่างๆ ทำขนาดใหญ่กว่าก๋วยเตี๋ยวเรือบ้านเราหน่อยนึง ราคาแค่ 4 ปอนด์ต่อถ้วย แบบที่เราสามารถเบิ้ลได้ ซึ่งเป็นความคิดที่ดี ลูกค้าจะได้สามารถลองชิมก๋วยเตี๋ยวได้หลายประเภท ซึ่งน่าจะถูกใจคนไทย

 

รสชาติของก๋วยเตี๋ยวอร่อยเด็ดไม่แพ้เมืองไทย บะหมี่ต้มยำรสจัดแทบจะไม่ต้องปรุงเคียงมาด้วยเกี๋ยวกรอบ หมูสับ ลูกชิ้นปลา ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก สีสันอย่างกับก๋วยเตี๋ยวเรืออนุสาวรีย์ ครบเครื่องด้วยตับ ลูกชิ้นและเนื้อหมู ก๋วยเตี๋ยวเป็ดสีอ่อน แมวอธิบายว่าเขาทำแบบน้ำใส ไม่ได้ทำแบบเป็ดตุ๋น ราดหน้ารสชาติกลมกล่อม สำหรับคนที่ชอบรสจัด ก็มีพวงเครื่องปรุงเตรียมไว้ให้พร้อม 

 


แมวเป็นคนที่มีฝีมือในการทำอาหาร เราจึงไม่แปลกใจ ที่อาหารที่ร้านมีรสชาติอร่อย ถึงแม้จะอิ่มมาก จนกระทั่งคิดว่า ต้องกลิ้งกลับบ้าน แต่ก็ยังถูกขะยั้นขะยอให้ทานของหวาน คือไอศครีมพิสตาชิโอ

 

 

ยังไงก็ขอเชิญท่านผู้อ่านมาลองชิมก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดที่ร้านนี้ บอกได้เลยว่ามีครบทุกรสเหมือนเมืองไทย หรือใครที่อยากมาทานอาหารไทย สไตล์ไทยที่หลายหลาย ตั้งแต่ก๋วยเตี๋ยวจานขนาดต่างๆ จนกระทั่ง starter, salads, soups, แกงต่างๆ, อาหารจานผัดต่างๆ หรืออาหารจานพิเศษอื่นๆ กว่าสิบรายการ มาตลาดไทยทั้งที ได้ครบทุกรส..

 

Talad Thai Restaurant

320 Upper Richmond Road, Putney, London SW 15 6TL

T. 020 8246 5791

Take Away/Free delivery within 2 miles

E. manager@talad-thai.co.uk

www.talad-thai.co.uk

 

 

The best flights deals all in one place Find the deal for you at 3 Mobile

 amthai   Columnists  |  Contents  |  Feedback  |  Memberships  |  About Us  |  Contact Us

Search