Restaurant review : C&R Café and Restaurant, Malaysian food in London
โดย ภานันท์ กิจสุวา : Restaurant Review by Tiger Beer
C&R Café and Restaurant, Malaysian food in London
อากาศแบบนี้ทั้งหนาวทั้งชื้นทั้งแฉะจะไปใหนมาใหนก็พาลเสียอารมณ์ไปหมดจะไม่ให้เลียอารมณ์ได้ไงคะชุดของดิฉันที่ ใช้ใส่ไปทำงาน แต่ละชุด ไม่มีนะคะที่อังกฤษ .....MBKมาบุญครอง คะ มันต้องมาผจญกับดินฟ้าอากาศแบบนี้ คิดแล้วก็สงสารคะ แต่จะอย่างไงก็ตามอากาศอย่างนี้ ร่างกายต้องอบอุ่น ใส่เสื้อผ้าที่ปกปิดมิดชิด โดยเฉพาะที่คอ ผ้าพันคอ คุณขาอย่าได้ลืมเชียวนะคะ ช่วงบริเวณคอถ้าอบอุ่น ตัวคุณก็จะอุ่นไปด้วย ถ้าคุณๆไม่เชื่อนะคะลองดูซิคะว่าคุณสวมเสื้อโค้ตแต่ไม่มีผ้าพันคอดูซิว่าจะทำให้คุณหายหนาวใหม
เอาละคะเมื่ออากาศและธรรมชาติเล่นงานเราแบบนี้ อีกอย่างที่จะทำให้ร่างกายเราอบอุ่นเห็นจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากอาหารที่เราจะทานเข้าไป ..... ใช่คะอาหาร แล้ว อาหารอะไรละคะที่จะทำให้เราอบอุ่นได้ แล้วดิฉันก็คิดว่าควรที่จะเป็นประเภทที่มีไขมันสูงและเผ็ดร้อนน่าจะดี เมื่อคิดได้เช่นนั้น ดิฉันเลยตัดสินใจถามเพื่อนๆใน office ว่าวันนี้วันศุกร์ หลังเลิกงาน ใครที่ไม่มีภาระต้องรับผิดชอบ เช่นต้องกลับไปทำอาหาร เลี้ยงลูก และสามีบังเกิดเกล้า หรือต้องทำอาหารให้ภรรยา ซึ่งเป็นภรรยาที่ไม่รู้จักว่าครัวในบ้านว่ามีไว้ทำอะไร
“เอ้า...ว่าไงใครสนใจที่จะไปทานอาหารกับฉัน... ฉันจะไปทานอาหารแบบง่ายๆและถูกกะตัง แต่ต้อง Spicy นะ” มีใครสนบ้าง .....ผลปรากฎว่า จากประชากรต่างสัญชาติ ซึ่งมีอยู่ทั้งหมด 12 คน สนใจตามดิฉันมาแค่สามคนคะ เพราะอีกหลายประชากรมีกรรมอย่างที่บอกนั่นละคะต้องรีบกลับบ้านคะ แต่ก็ดีคะ 3 คนเป็นตัวเลขจำนวนที่ดิฉันชอบมากเวลาออกไปทานข้าว เพราะไม่วุ่นวายดี และแล้วเรา 3 คน ก็ตกลงเป็นเอกฉันท์ตามแบบพันธ์มิตร เสียงข้างมากคะ ว่าเราจะหาร้านอาหารประเภทที่ไม่แพงและไม่กระทบกระเทือนกระเป๋าเรามากจนเกินประมาณ หนึ่งในกลุ่มพันธมิตรของดิฉันเสนอ ร้าน C&R Café and Restaurant เป็นร้านมาเลเซียคะ อยู่ในย่าน china town , soho ร้านนี้ เป็นร้านเล็กๆ อยู่ในซอก เป็นซอยเล็กๆ มีสองชั้น คือชั้น ground และใต้ดิน ซึ่งใต้ดินนับได้ ๒๖ ที่นั่ง ส่วนชั้น ground โดยการคาดคะเน มากกว่า ๓๐ แน่นนอน รวมแล้วน่าจะมี่ที่นั่งรวมประมาณ เกือบ ๖๐ที่นั่ง ......ร้านนี้เค้าซ่อนรูปจริงๆคะ พวกเราโ ชคดีคะที่มาถึงร้านในช่วงที่ไม่ใช่ที่เวลาที่ชาวบ้านชาวเมืองเค้ามาทานกันเรามาถึงร้านประมาณ ๖ โมงเศษๆ จึงไม่เสียเวลากับการยืนคิว เพราะหลังจากที่เราทานกันเสร็จออกมาเห็นยืนคิวกันพอประมาณประดับหน้าร้าน ก็ดีนะคะเป็นการโฆษณาชักชวนให้คนเดินผ่านไปมาให้เห็น.. .....ทำให้คิดร้านนี้คิวเยอะแบบนี้น่าจะมีอะไรเด็ดๆ
พวกเราสั่งอาหารแบบง่ายและต้องการความรวดเร็ว อาหารที่เราสั่งนะคะ ไก่ satay....เนื้อนุ่มไม่เหนียว..และแห้ง เหมือนบางร้านที่ดิฉันเคยไปชิม และดิฉันจะไม่เอ่ยชื่อและจะไม่เขียนถึงและแนะนำด้วยคะ Singapore luksa,...คุณๆ คงรู้จักกันดี ก๋วยเตี๋ยวแกงที่อุดมหนาแน่นด้วยกะทิ รสชาดไม่ต้องพูดถึงเข้มข้นสะใจ แต่อาจจะไม่สะใจมากสำหรับคุณๆที่ชอบรสชาดจัดๆ คุณต้องขอพริกเพิ่มคะ ปริมาณของก่วยเตี๋ยวชามนี้นะคะใย้ใหญ่.....ใหญ่ คะจนไม่สามารถที่จะรับประทานได้หมดคะ nasi gorang, ข้าวผัด ไข่ดาวอินโดนิเซีย รสชาดที่รับประทานโดยที่ไม่ต้องเติมอะไรเลย และ Kapung nasi gorang ข้าวผัดที่รสชาดที่เข้มข้นกว่าnasi gorang ชามนี้เป็นข้าวผัดที่ถูกใจ ดิฉันมาก เมื่อทานกับ beef randang แกงเนื้อแบบแห้ง จานนี้นะคะยอมรับคะว่าเนื้อของเค้ามันนุ่มแบบแทบจะไม่ต้องเคี้ยวให้เสียพลังฟันและกราม ที่ใช้งานมามากกว่าครึ่งชีวิตที่พอประมาณ เราตบท้ายด้วย น้ำแข็งใส ถั่วแดง/ข้าวโพด/ลูกชิด และเฉาก้วย ราดด้วยน้ำเชื่อมแดงและนมสด คาร์เนชั่น บนวานิลาไอศครีม
คุณขาอาหารที่เราสั่งมาทาน คุณๆคงเห็นแล้วว่าไม่กี่อย่างเองนะคะ แต่ต้องสุดท้ายแล้วต้องขอให้เค้าห่อกับบ้านคะ จะฝากหมาและแมวที่บ้าน (คือตัวดิฉัน) เพราะมันเยอะจนทางไม่หมดจริงๆคะ คุณคะคุณทานไม่หมด ถ้าเราไม่เอาเอากลับเค้าก็ทิ้งลงขยะ คุณจะทิ้งทำใมคะ คุณไม่ต้องไปอาย พนักงานในร้านหรอกนะคะ อาหารอร่อยๆ คุณทานไม่หมดก็เก็บเข้าตู้เย็นทานอีกมื้อได้คะ คุณๆคะรู้ใหมคะวันนี้ดิฉันหมดกะตังมื้อนี้ คืออาหารและเครื่องดื่มซึ่งมีtiger beer และ โค๊ก ตกคนละ ๑๔.๐๐ ปอนด เท่านั้น ซึ่งไม่ได้รวมเงินค่าบริการซึ่งเราวางไว้ให้ต่างหากคะ C&R Café & Restaurant 4 Rupert Court, Soho,
